齐鲁网·闪电新闻11月25日讯 酸辣土豆丝、土豆烧牛腩、咖喱土豆鸡……这是“吃货”们眼里的土豆,饭桌天天可见,菜品可甜可咸,然而正是如此接地气的小土豆,不久前揽获了2020年度山东省科技进步一等奖和德州市科技进步奖特等奖。获奖的“小土豆”究竟有何魔力?日前,闪电新闻记者走进德州乐陵,深入探访“小土豆”的传奇故事。
揭秘之前 ,先来看一组数据:18个具有完全自主知识产权的新品种,脱毒种薯规模与产能均位居全国第一;单季亩产9.58吨,刷新亩产世界纪录;国内累计种植面积3150万亩,在“一带一路”沿线国家推广应用2万余亩……这些记录的缔造者属于希森马铃薯集团,而企业所在的德州乐陵梁锥新村,正是66岁的希森“掌舵人”梁希森土生土长的地方。这里有国内最大的马铃薯种质资源库、国内一流的病毒检测室、现代化组培车间,这里有从育种到大田种植到餐桌主食一体化的马铃薯全产业链条,这些都是“小土豆”夺魁的底气所在。“小土豆”何以做成大产业?答案或许是见仁见智的,从中可窥出三个创富密码。
密码1:创新是第一动力。“小土豆”的成功离不开系统化的良种繁育,但良种培育历来是一个门槛高、投资大、收益慢的“烧钱”行当,既需要强大的技术和资金支撑,也需要一以贯之的毅力和恒心。从2001年试水脱毒种薯的“研发”到2020年捧回省市科技大奖,梁希森连续投入30多亿元,打造了两个现代化马铃薯育种基地,并从世界各地高价购买马铃薯优质种质资源,储备种质材料2400多份,建成国内最大的马铃薯种质资源库,18个拥有完全自主知识产权的新品种相继问世。守得云开见月明,如今“小土豆”借力科技东风,最终实现了“逆袭翻盘”。
密码2:人才是第一资源。“小土豆”的取胜离不开高精尖的研发团队,但良禽择木而栖,高水平的育种人才亦是“兵家必争之物”。正是囿于人才短板,梁希森也曾栽过大跟头,2001年他招了6个大学毕业生,搞起了脱毒种薯的“研发”,一年多时间里损失了6000多万元。直到6年后,他收购了国内专门从事脱毒马铃薯育种的一家企业,将1000多份种质资源收入囊下,并吸引了国内著名的马铃薯育种专家孙慧生加盟,“小土豆”方才步入正轨。有了强大的人才和技术支撑,同年11月,科技部批准国家马铃薯工程技术研究中心落户希森集团,依托企业运行。“强力外援”的引入同样立竿见影,希森牵手20余家国内外大院大所开展创新研究,攻克了马铃薯品质低、专用品种缺乏的技术难题。
密码3:企业家厚植家国情怀——锚定国计民生,回应时代关切。成长于乡土,情系于乡村,梁希森心系中国人的“饭碗问题”,将自己的人生根基深深扎入农村、农民、农业之中。“转化应用效益显著、技术市场价值突出、示范引导带动作用明显”,这是省科技进步奖对科技成果的评定“准线”,也是夺冠者“高产多用途希森系列马铃薯新品种选育与推广应用”项目的非凡之处。要知道,我国虽然是世界上最大的马铃薯生产国,但也面临着缺少特色产品等问题,譬如市面上常见的薯条,由于对马铃薯原糖含量等成分有特殊的品质要求,长期以来大量依赖进口。而从乐陵田间种出的土豆新品,则打破了国外垄断,并有望完全取代洋货。不仅如此,2016年起,我国开始实施马铃薯主粮化战略,马铃薯成为第四大主粮作物,马铃薯产业的发展事关国家粮食安全、脱贫攻坚和乡村振兴的国家战略。而希森小土豆所坚守的良种增产,意义在于不用增加土地、水、肥条件,只需要使用脱毒种薯,就能轻松实现粮食产量翻番,这对中国的粮食安全是个巨大贡献。
“小土豆”的励志故事并非孤本。创新就是在不断打破现状中拥抱未来 ,这或许是不少科创企业的心路历程。比如,福洋生物有限公司历时10年研发海藻糖,突破日本的关键技术封锁,填补了国内空白,其海藻糖工艺被评为省级科技进步一等奖;德州名将工贸有限公司牵手中北大学德州研究生分院,合力攻关的的一款新型工业胶水,打破国外品牌对高端市场的垄断,加速了国产品牌的自主建设……借助科技和人才的力量,永葆为国为民的情怀,越来越多的德州企业实现了新跨越。
道阻且长,行则将至。近年来,德州市深入实施创新驱动发展战略,全社会研发投入、省级创新平台、科技型企业总量、高新产业增加值不断提高,1381家企业与大院大所建立合作关系,转化科技成果274项。聚焦引项目、引技术、引人才,提升平台功能,优化产业生态,德州市实施国家创新型城市三年行动,全社会研发经费支出100亿元以上,构建创新支撑保障体系。风物长宜放眼量,美好前景,未来可期。
闪电新闻记者 刘振 报道
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